تعد دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة من الدراسات التي تمنح المستثمر أو رائد الأعمال اتخاذ قرارات مستنيرة، حيث يحتاج المشروع إلى دراسة دقيقة وواضحة تمنحه فرصة لفهم أبعاد المشروع الاستثماري. يهدف المشروع إلى تقديم وجبات سريعة التحضير بجودة عالية وأسعار ملائمة، ويتميز هذا المشروع بمرونة كبيرة في التشغيل وإمكانية التوسع بطريقة احترافية، ومن هذا المنطلق تتنوع الطلبات لكون الوجبات السريعة من الخيارات الأساسية لدى شريحة واسعة من المستهلكين.

تكمن أهمية هذا المشروع في الطلب المتزايد على الوجبات السريعة، بجانب إمكانية تقديم منتجات متنوعة، علاوة على ذلك يعد هذا المشروع من المشروعات التي لها قابلية للتوسع وفتح فروع مستقبلًا، كما أنه لا يحتاج إلى رأس مال ضخم عند البداية مقارنة بالمشاريع الأخرى.

مكونات دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة

تتكون دراسة الجدوى الاقتصادية من 3 أركان أساسية، تضمن تحليل كافة عناصر المشروع الاستثماري قبل البدء في التنفيذ، حيث تبدأ بدراسة الجدوى التسويقية التي تعمل على تحليل السوق المستهدف وتحديد حجم الطلب والمنافسة، مرورًا بدراسة الجدوى الفنية التي تهتم بتحديد الموارد التشغيلية والتجهيزات، وصولًا إلى دراسة الجدوى المالية التي تهدف إلى حساب تكاليف المشروع وتقدير الإيرادات المتوقعة، مما يساعد في اتخاذ قرار استثماري دقيق ومدروس.